quinta-feira, 12 de abril de 2012

Caldo de Fideo a Caminho de Santiago

6 de Abril de 2012 - Sexta-Feira Santa de Páscoa
Pontevedra - Espanha
A etapa terminava aqui. Havia sido iniciada em Redondela.
Mochilas guardadas no acolhedor albergue municipal.
Sempre tivémos o cuidado de chegar entre os dez primeiros.
As pensões privadas eram deste modo evitadas.
Combinámos jantar com os mais chegados peregrinos que
nos acompanhavam há mais tempo.Era o nosso grupo:
- Gerd com os filhos Benedikt e Clemens ; Jonathan com o filho Lucas;
Uli e Sandra ; Hanz e o filho Jan ; Pedro ; Eu e Inês.
Muitas vezes acontece que fora nos sentimos em casa!
Assim foi na

 Taberna da Avoa
                       Assador, Pulperia Y Taperia
C/  Ramón Otero Pedrayo, 8

Menu : Caldo Fideo ( riquissimo para acalentar la alma )
             Tortilha, Chuleta de Ternera, batatas fritas, calamares, postres, viño do país, viño albariño....

No final o dono e cozinheiro Sr. Xosé, que bom homem, saiu da cozinha e veio até nós. Ofereceu licor de Hierbas, outras aguardentes mas sobretudo abriu o seu coração ao peregrinos. Por amor a estes decidira dar folga às camarareiras e com dois amigos atender a quem aos seus serviços recorresse. Fazia isto há mais de 20 anos. Nunca sairia dali, do seu posto, de lunes a domingo, nunca fora para além dali mas tinha o orgulho de receber cartas de peregrinos de todo o mundo e vi-lhe lágrimas escorrer pela cara. A mim, também me correram e um dia sei que lá vou voltar para ver o Sr. Xosé e comer um Caldo de Fideos a caminho de Santiago.

Sem comentários: